무더위가 기승을 부리는 8월, 이열치열이라는 말처럼 뜨거운 옥수수로 기력을 보충해 보는 건 어떠세요?

8월이 제철인 옥수수는 맛과 영양을 모두 갖춘 여름철 대표 간식입니다.

구수하고 든든한 옥수수의 효능과 활용법을 통해 막바지 더위를 이겨내고 활력을 되찾는 방법을 알려드립니다.

옥수수, 어르신 건강에 왜 좋을까요?

- 에너지 충전 : 옥수수에는 탄수화물이 풍부하여 지치기 쉬운 여름철, 우리 몸에 즉각적인 에너지를 공급해 줍니다.

- 장 건강 개선 : 식이섬유가 풍부해 장운동을 활발하게 하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.

- 붓기 제거 : 옥수수수염을 달여 차로 마시면 이뇨 작용이 활발해져 몸의 불필요한 수분과 노폐물을 배출하고 붓기를 빼는 데 효과적입니다.

- 성인병 예방 : 옥수수에 함유된 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.

맛있고 건강하게 즐기는 옥수수 활용법!

- 옥수수 밥 : 쌀밥을 지을 때 옥수수 알갱이를 함께 넣어 밥을 하면 톡톡 터지는 식감과 고소한 맛을 더할 수 있습니다.

- 옥수수 샐러드 : 삶은 옥수수 알갱이를 양상추나 다른 채소와 섞어 샐러드로 만들면 영양 간식으로 좋습니다.

- 옥수수수염차 : 깨끗이 씻은 옥수수수염을 물과 함께 끓여 차로 마시면 구수한 맛과 함께 시원하게 갈증을 해소할 수 있습니다.

이번 여름, 옥수수로 활력과 건강을 모두 챙겨보세요!